5月市場(chǎng)運(yùn)行呈現(xiàn)穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)，本月總成交額33973.57萬元、總成交量77996噸、日均人流量為22000人次、車流量為9300車次。    一.總體運(yùn)行情況    總成交額33973.57萬元、總成交量77996噸、成交均價(jià)4.36元/公斤，同比去年同期總成交額32076萬元、總成交量77690噸、成交均價(jià)4

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月11日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.53，比昨天下降0.22個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為110.59，比昨天下降0.23個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.28元/公斤，比昨天上升0.9%；牛肉60.23元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉60.49元/公斤，比昨天下降1.0%；雞蛋8.6

     山東金鄉(xiāng)縣凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園大數(shù)據(jù)信息服務(wù)中心（6月4日—6月10日）對(duì)22種蔬菜進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周蔬菜平均價(jià)格為3.13元/公斤，與上周蔬菜平均價(jià)格3.06元/公斤相比，周環(huán)比上升率為2.28%，平均價(jià)格有所上漲。    本周熱銷蔬菜：辣椒、紫甘藍(lán)、玉米。本周天氣持續(xù)高溫，農(nóng)忙收尾，市場(chǎng)購(gòu)買力明顯有所增加，本周正

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（6月3—9日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，保鮮蒜上周平均價(jià)格為6.57元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為6.38元/公斤，環(huán)比上漲率為2.98%，大蒜價(jià)格小幅上漲。保鮮大蒜上周成交量為22094噸，上上周成交量為28392噸，環(huán)比下降率為18.06%，成交量下降，上周保鮮大蒜成交額為1

    本市場(chǎng)（2019年6月3日—2019年6月9日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.70元/公斤，環(huán)比下降4%。    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，7種蔬菜價(jià)格上漲，8種蔬菜價(jià)格下降，11種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年5月27日至2019年6月2日）

     2019年06月10日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格4.14元/公斤，比上周同期的4.27元/公斤下降3％，受季節(jié)因素影響，北京及周邊地產(chǎn)菜上市量增加，蔬菜平均價(jià)格環(huán)比繼續(xù)呈下降勢(shì)頭。其中16個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，4個(gè)品種上漲，21個(gè)品種持平（詳情參見附表）。    小白菜、茴香、西葫蘆、苦瓜、西紅柿等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為3