本市場(chǎng)(2019年4月22日—2019年4月28日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè),本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格3.38元/公斤,環(huán)比下降3%。
與上周相比,在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,有6種蔬菜價(jià)格上漲,7種蔬菜價(jià)格下降,13種蔬菜價(jià)格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2019年4月15日至2019年4月21日)相比整體略微下降。本周以陰雨天氣為主,氣溫下降。由于降雨較多,蔬菜不易保存,品相不好,導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)不同響度的下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有:菠菜,上漲幅度為:12%;大幅度上漲的蔬菜品種有:黃瓜、蔥頭、大蔥、白蘿卜,上漲幅度分別為:20%、23%、26%、29%;陡升的蔬菜口種有:菜花,陡升幅度為:61%;較大幅度下降的蔬菜品種有:油菜、西紅柿、豆角、冬瓜,下降幅度分別為:9%、11%、14%、16%;大幅度下降的蔬菜品種有:大白菜,下降幅度為:27%;驟降的蔬菜品種有:洋白菜、青椒,驟降幅度分別為:36%、51%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進(jìn)入下周氣溫稍有回升,本地蔬菜開(kāi)始上市,預(yù)計(jì)菜價(jià)也會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)。山西晉城綠欣市場(chǎng) 李素芳