近期南環(huán)橋市場蔬菜價格在持續(xù)幾周下跌后，因部分蔬菜品種換擋接茬和產(chǎn)地轉(zhuǎn)換等因素，使價格呈現(xiàn)上漲趨勢。從數(shù)據(jù)上來看，每日重點(diǎn)監(jiān)測的10個大類品種今日綜合平均價2.70元/公斤，環(huán)比上漲14%，同比上漲34%。分品種看，與上周同期相比，10個大類蔬菜價格7升1平2降，其中，青菜價格漲幅較大，批發(fā)價格為3.8元/公斤，漲幅達(dá)90%；大白菜（1.1元/公斤）、白蘿卜（1.8元/公斤）、西紅柿（4.0元/公斤）、青椒（4.9元/公斤）、黃瓜（2.7元/公斤）價格均有10%以上的漲幅；土豆（2.4元/公斤）、胡蘿卜（2.4元/公斤）、球蔥（1.8元/公斤）價格小幅下跌，跌幅分別為8%、4%、3%。一些市民喜愛的葉菜價格也以上漲為主，像生菜、空心菜、小白菜、雞毛菜等葉菜，環(huán)比平均漲幅在53%左右，其中漲幅最明顯的當(dāng)屬雞毛菜，今日雞毛菜批發(fā)平均價4.6元/公斤，環(huán)比漲幅達(dá)到94%。但也有部分蔬菜價格呈下跌態(tài)勢，如絲瓜、西葫蘆、蠶豆等，目前絲瓜批發(fā)價每公斤3.8元，比上周同期價格下跌了34%；西葫蘆批發(fā)價每公斤1.5元，比上周同期價格下跌了32%；蠶豆批發(fā)價每公斤2.0元，比上周同期價格下跌了13%。價格下跌主要是由于上市供應(yīng)量增加，量增價跌。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷