近兩日蘇州連續(xù)降雨，對(duì)當(dāng)?shù)厥卟说姆N植有所影響，上市量持續(xù)偏緊，剛剛降下來(lái)的葉菜價(jià)格也是再次回升，漲幅明顯。從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，今日生菜批發(fā)價(jià)2.7元/公斤、空心菜3.1元/公斤、青菜2.6元/公斤、小白菜2.1元/公斤，價(jià)格較周一比，分別上漲8%、15%、18%、31%。當(dāng)前地產(chǎn)菜量少價(jià)高，帶動(dòng)外地蔬菜價(jià)格也是頻頻上揚(yáng)，像食堂采購(gòu)熱點(diǎn)品種白菜今日批發(fā)平均價(jià)2.4元/公斤、包菜1.2元/公斤、土豆2.3元/公斤、花菜2.7元/公斤，價(jià)格與周一相比平均上漲43%。
    伏天已過(guò)，秋意漸濃，蘇州市民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品芋艿已在南環(huán)橋市場(chǎng)搶早上市。目前，市場(chǎng)內(nèi)芋艿產(chǎn)地有山東、江西、浙江等地，日供應(yīng)量15噸左右，品種分紅梗和白梗兩種，紅梗芋艿口感糯、個(gè)頭均勻，批發(fā)價(jià)每公斤在5.0元；白梗價(jià)格便宜，批發(fā)價(jià)每公斤4.0元，從銷量上看，紅梗好于白梗。據(jù)了解，再過(guò)一周左右芋艿銷售將進(jìn)入高峰，預(yù)計(jì)每天批發(fā)量可達(dá)三十多噸，價(jià)格也將有所下降。
    秋季是吃藕的好時(shí)節(jié)，從清炒藕片到桂花糯米藕，都深受蘇州人的喜愛(ài)。目前正處蓮藕上市旺銷季節(jié)，價(jià)格也在慢慢回落，從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，今日蓮藕批發(fā)價(jià)6.0元/公斤，較周一價(jià)格比下跌5%；較上月同期價(jià)格比下跌19%，價(jià)格有明顯的降幅，正是品嘗的好時(shí)機(jī)。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷